Ô Chalet, Restaurang i Éragny, Frankrike
Ô Chalet är en restaurang i en modern byggnad med stora fönster mot floden Oise. Köket fokuserar på savojisk mat lagad med råvaror som växlar med säsongerna.
Restaurangen introducerade savojiska matlagnings traditioner till Éragny-området när den först öppnade. Detta förde bergskökets arv till Paris förorter på ett sätt som inte var vanligt där tidigare.
Köket bygger på mattradiitoner från de franska Alperna med säsongsbetonade produkter från närliggande områden. Regionala smaker för alpin tradition till din tallrik på ett sätt som känns kopplat till lokala leverantörer.
Du kan nå platsen via motorvägen A15 avfart 7 eller genom att ta RER A till stationen Neuville-Université. Tillträdet är enkelt oavsett om du kör bil eller använder kollektivtrafik.
Restaurangen har en utomhusterrass dekorerad med blommor där du kan se båtar röra sig längs floden Oise. Denna miljö kombinerar mat med en fridfull utsikt över flodaktiviteter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
