Sekler Resthouse, restaurang i Harghita län, Rumänien
Sekler Resthouse är en restaurang i Harghita län som lagar traditionella rumänska rätter med ingredienser från lokala bönder och producenter i regionen. Byggnaden har arkitektoniska drag som är typiska för detta område.
Restaurangen är byggd på traditioner som är rotade i byggnadsstilen och designen i detta område. Dessa arkitektoniska grunder kopplar platsen till Harghitas långa bosättningshistoria.
Menyn visar recept som har gått i arv i familjer i regionen, och demonstrerar traditionella tillagningstekniker från Harghita. Rätterna speglar hur människor i detta område har ätit och firat under lång tid.
Restaurangen är öppen under dagen för besökare och tar emot olika betalningsmetoder. De som kommer med bil hittar gott om parkeringsplatser.
Restaurangen anpassar sin meny för regionala firanden, med säsongsbetonade ingredienser och traditionella tillagningsmetoder. Dessa specialmenyer visas bara vid vissa tider på året.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.