Bar Basque, Restaurang i Guéthary, Frankrike
Bar Basque är en restaurang i Guéthary med utsikt över Atlanten som serverar traditionella rätter från denna kustregion. Menyn har färsk fisk och skaldjur, lokala råvaror och måltider tillagade i en modern miljö.
Restaurangen ligger i ett område som började som en fiskhamn på den franska baskiska kusten under 1600-talet. Den för vidare den kulinariska tradition som uppstod ur detta maritima förflutna.
Menyn hedrar baskisk matlagning genom tapas och regionala viner tillagade enligt lokala recept. Dessa rätter speglar smaker som har vårdats i generationer i denna kustregion.
Platsen ligger nära stranden och är lätt att nå med kollektivtrafik. Besökare kan komma under dagtid eller kvällstid, eftersom restaurangen håller öppet från morgon till sent.
Från bordet kan besökare se surfare rida på vågor vid den närliggande strandkanten. Denna speciella omgivning kopplar måltidsupplevelsen till regionens aktiva vattensportscen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.