Crêperie La Sarrasine, Restaurang i La Roche-Bernard, Frankrike
Crêperie La Sarrasine är en restaurang i sten vid Place du Marchix som välkomnar gäster både inomhus och på en terrass mot söder. Matsalen rymmer cirka 45 personer inomhus och ungefär 50 utomhus.
Restaurangen ligger på Place du Marchix, en central marknadsplats där handlare har samlats sedan medeltiden. Torget har varit La Roche-Bernards handelscentrum i århundraden.
Restaurangen är specialiserad på bretonska rätter som bovetegaletter och söta crêpes med lokalt odlade musslor tillagade enligt traditionella recept. Köket använder regionala ingredienser och håller fast vid de klassiska tillagningsmetoderna som kännetecknar dessa specialiteter.
Restaurangen ligger i centrala La Roche-Bernard och är lätt att nå via huvudgatorna. Det är bra att boka i förväg, särskilt på helger, för att få en bra plats.
Gästerna kan skapa sina egna galettekombinationer från färska ingredienser eller välja från husets specialiteter. Denna flexibilitet låter var och en designa sin favoriträtt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
