Le Paséo, Restaurang i La Grande-Motte, Frankrike
Le Paséo är en restaurang vid stranden i La Grande-Motte som förenar medelhavs- och fransk mat med kreativa cocktails. Köket lagar specialiteter som terrin på mulle med pesto och stekt ankbröst, serverade i en miljö som känns igen.
Restaurangen öppnade 2002 och har gradvis förändrats från ett enkelt matställe till en känd cocktail- och matdestination. Dess utveckling speglar hur kustområdet växte som turistort under åren som följde.
Restaurangen hämtar inspiration från Zanzibar i sin inredning och har livemusik under kvällen som formar måltiden. Gästerna kan känna hur dessa delar samverkar och skapar en särskild stämning medan de äter.
Restaurangen har öppet från april till september och tar emot gäster från klockan 16, med längre kvällsöppettider på helger. Lokalen är uppdelad i en inomhusdel och en utomhusdel med ungefär 200 platser vardera, båda med havsutsikt.
Stället bokar livemusik varje kväll i stället för att spela inspelad musik, vilket skapar en upplevelse som skiljer sig från vanliga restauranger. Musiken blir en aktiv del av kvällen i stället för att bara spelas i bakgrunden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
