Pins Mar Restaurant, Fiskrestaurang på Medelhavskusten
Pins Mar är en fiskrestaurang på Medelhavskusten i Sant Andreu de Llavaneres med två utomhusterrasser och en inomhusmatsal med stora fönster som ramar in havet och kustlinjen. Menyn fokuserar på färsk fisk, skaldjur och traditionella regionala risrätter.
Restaurangen öppnade 1965 och blev en del av lokalsamhället från och med då. De många åren i drift speglar ett konsekvent engagemang för att servera kustens sjömatstraditioner.
Restaurangen förkroppsligar kustens mattraditioner genom fisk och skaldjur tillagade i lokala stilar som har format hur människor här äter vid havet. Gästerna upplever hur vattnet och fångsten fortfarande är centrala i lokalsamhällets matkultur.
Besök helst tisdag till söndag för lunch mellan 13:00 och 16:00, då terrasserna är livliga och köket är i full rytm. Kvällsmat på fredagar och lördagar fungerar också, men det är klokt att boka bord för att säkra en plats.
Köket använder endast ingredienser från lokala fiskare och producenter som levererar dagens fångst. En speciell dessert är Coca de Llavaneres, ett regionalt bakverk med skyddad ursprungsbeteckning som få besökare känner till.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
