Coyo Taco, Mexikansk restaurang i Miami, USA
Coyo Taco är en mexikansk restaurang med flera platser i Miami, bland annat Wynwood och Brickell. Menyn erbjuder tacos, burritos, quesadillas och andra traditionella rätter gjorda med färska ingredienser från lokala producenter.
Restaurangen startade i Wynwoods konstområde och växte till en populär plats för mexikansk mat bland lokala och besökare. Framgången ledde till att fler platser öppnade i andra delar av Miami för att möta det växande intresset för detta kök.
Stället förenar traditionella mexikanska tillagningsmetoder med influenser från Miamis matscen och skapar rätter som hedrar klassiska recept samtidigt som de tilltalar lokala smaker. Du kommer att märka hur regionala mexikanska smaker anpassas med färska ingredienser som finns i södra Florida.
Restaurangen har platser utspridda över olika stadsdelar i Miami, vilket gör det enkelt att besöka från olika delar av staden. Portionerna är generösa och priserna är måttliga, vilket gör det tillgängligt för olika budgetar.
Köket gör arroz verde med ekologiska ingredienser, en signaturrätt som skiljer det från många andra mexikanska restauranger i området. Grupper kan också beställa särskilda partypaket avsedda att mätta flera personer samtidigt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.