Trattoria Ducezio, Restaurang och pizzeria i Noto, Italien
Trattoria Ducezio är en liten restaurang i Noto som serverar traditionella sicilianska rätter tillagade med färska råvaror. Lokalen är enkelt inredd med träbord, enkla dukningar och pappersservetter, vilket ger en avslappnad känsla.
Restaurangen grundades av en familj som ville dela med sig av lokala smaker och har sedan blivit en favorit i Noto. Under många år har den blivit en integrerad del av lokalsamhället och bevarat regionens kulinariska traditioner.
Namnet Ducezio syftar på en forntida härskare i regionen och kopplar restaurangen till Siciliens långa historia. På väggarna hänger gamla fotografier och lokal konst som introducerar besökare för stadens förflutna.
Innergården är lätt att missa, så var uppmärksam när du utforskar Noto. Det är klokt att boka bord, särskilt på helger, eftersom restaurangen är liten och snabbt blir full.
Ugnen bakar handgjord pizza med enkla, färska toppingar, och många besökare tycker om att doppa bröd i oljan som sicilianarna kallar "scarpetta". Läget på en gömd innergård skapar en privat, familjär stämning som känns avskild från det livliga Noto.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
