Razzoo's Cajun Cafe, Restaurang i Irving, USA
Razzoo's Cajun Cafe är en restaurang i Irving som specialiserar sig på matlagning i Louisianastil. Menyn har havsrätter, gumbo, jambalaya och po'boy-smörgåsar i olika former.
Restaurangen startade i slutet av 1990-talet som en enda plats. Sedan dess har den vuxit och finns nu i flera delstater runt om i landet.
Matlagningen följer traditioner från Louisiana, med smaker och tekniker direkt från bayouområdet. Man kan smaka hur mycket omsorg som läggs på att hedra dessa rötter i varje rätt.
Stället har en avslappnad känsla och personalen är välkomnande. Det är oftast fler gäster vid lunch- och middagstid.
Många människor från Louisiana besöker det här stället eftersom maten påminner dem om hemlagad mat. Sättet som saker tillagas på här väcker minnen av måltider från deras egna kök.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
