Red Ginger Dimsum & Tapas, Asiatisk restaurang i Asheville, USA
Red Ginger är en asiatisk restaurang i Asheville som kombinerar traditionell dim sum och kinesiska små rätter med färska ingredienser, med ett öppet kök där kockarna arbetar mitt framför gästerna. Här kan man se maten tillagas medan man njuter av en rad smårätter som är typiska för denna asiatiska matstil.
Platsen öppnade 2016 och har under de följande åren blivit en ledande kinesisk restaurang i Asheville. Dess fortsatta erkännande i den lokala matscenen speglar ett stadigt popularitet och kvalitet sedan starten.
Platsen förmedlar kinesiska matvanor genom dim sum och små rätter som är avsedda att delas mellan gästerna. Detta gemensamma sätt att äta skapar en social upplevelse där gästerna kan smaka många olika smaker i en och samma måltid.
Restaurangen ligger i centrum och är lätt att hitta. Den serverar lunch och middag under hela dagen för att passa olika scheman. Det är klokt att komma tidigt eller boka bord i förväg, särskilt under helger när det är mycket folk.
Restaurangen hämtar ingredienser från lokala gårdar i närheten och kombinerar regionalt jordbruk med traditionella kinesiska tillagningsmetoder. Detta tillvägagångssätt visar hur lokala produkter används i klassiska asiatiska recept som tillagas på traditionellt sätt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.