Seorae Jib, Koreansk restaurang i Singapore
Seorae Jib är en koreansk steakhouse i Singapore där köttet tillagas på heta grillplattor vid ditt bord. Nio olika traditionella tillbehör och komplementärt ris ingår i varje måltid.
Den här restaurangen introducerade en kombination av hö och ek vid rökning för koreansk barbecue i Singapore. Tekniken kommer från gamla koreanska traditioner att ge kött smak.
Restaurangen serverar Hanjeongsik, traditionella koreanska måltidsset där flera tillbehör kommer på separata tallrikar under hela måltiden.
Restaurangen har öppet dagligen från 11:30 till 22:00 och erbjuder grillning vid bordet under lunch och middag. Du tillagar köttet direkt vid bordet, så avsätt extra tid och var beredd på värmen från grillen.
Köket använder Onggi, en gammal koreansk rökningsteknik som kombinerar hö och ek, för att förbättra köttsmaken på sätt som sällan ses utanför Korea. Få restauranger i världen tillämpar denna specifika tillagningsmetod.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
