Q Bistro, Restaurangkedja i Klang Valley, Malaysia
Q Bistro är en restaurangkedja baserad i Kuala Lumpur, med flera platser i Klang Valley, som erbjuder malaysisk, thailändsk och västerländsk mat. Menyn omfattar lokala rätter som Nasi Goreng Ayam och Dim Sum tillsammans med andra vardagsrätter, och de flesta platser erbjuder också takeaway.
Verksamheten har sina rötter i 1968, då en liten gatuköksverksamhet först startade i området. Under de följande decennierna lämnade den tidiga formen gradvis plats för det restaurangformat som kedjan använder idag.
Q Bistro förenar malaysiska, thailändska och västerländska rätter i en och samma meny, vilket speglar hur mat från olika bakgrunder naturligt står sida vid sida i Kuala Lumpur. Denna blandning kan du se på vilket bord som helst omkring dig under en vanlig lunchtimme.
De flesta platser ligger inne i köpcentrum eller livliga områden i Klang Valley, vilket gör dem lätta att nå till fots eller med kollektivtrafik. Lunchen är oftast den mest hektiska perioden, så att komma lite tidigare eller senare kan göra att du hittar ett bord snabbare.
Även om kedjan nu driver restauranger med sittplatser, hade den ursprungliga enheten från 1968 ingen fast adress och flyttade runt som många gatuköksförsäljare under den tiden. Den informella början syns fortfarande i menyn, som behåller ett antal rätter som ursprungligen såldes från stånd.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
