Hôtel de France, Hotell och restaurang i Auchs historiska centrum, Frankrike
Hôtel de France är en hotell- och restaurangbyggnad i Auchs historiska centrum med 29 rum i olika kategorier, från standard till sviter. Här finns två separata restauranger under samma tak.
Byggnaden etablerades som en plats för gästfrihet i det historiska centrumet intill Sainte-Marie-katedralen och har format områdets arkitektur sedan dess. Den har utvecklats från ett traditionellt värdshus till en modern hotell- och restaurangverksamhet med tiden.
Restaurangen följer gasconska kulinariska traditioner genom två koncept: La Grande Salle för finare matlagning och Le 9 Bistro för enklare lokala specialiteter. Besökare upplever regionens matkultur i olika miljöer här.
Byggnaden erbjuder parkeringsplatser för gäster, gratis Wi-Fi i hela huset och ett mötesrum med modern teknik. Det centrala läget gör det enkelt att utforska gamla stan till fots.
Konditorn Fabien, utbildad i kök från Gimont till New York, skapar desserter för båda restaurangdelarna. Här blandas internationell expertis med lokala recept.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.