Don Peppino 'A Pizza- Ristorante, Pizzeria och fiskrestaurang i Mazzano, Italien
Don Peppino 'A Pizza är en restaurang som serverar traditionell vedugnsbakad pizza tillsammans med färska skaldjursrätter i en modern lokal. Köket hanterar båda tillagningsstilarna med fokus på kvalitetsingredienser och korrekta tekniker.
Etablissemanget har vuxit till en känd plats för lokal mat i området. Med tiden byggde det upp ett rykte för noggrann tillagning av både pizza och skaldjursrätter.
Platsen förenar napolitanska pizzatraditioner med medelhavsk matlagning av skaldjur, vilket speglar hur kust- och regionala smaker blandas i modern italiensk matlagning.
Restaurangen ligger på en huvudgata som är lätt att hitta i staden. Besökare bör ringa i förväg under lågsäsong, eftersom öppettiderna kan ändras beroende på säsong och dagliga bokningar.
Menyn har mindre vanliga fiskrätter som marulk tillsammans med pizza fritta, en friterad lokal specialitet. Hemgjorda efterrätter som dekonstruerad tiramisu visar kökets uppmärksamhet på detaljer och teknik.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
