Gus's World Famous Fried Chicken, Restaurang i Midtown Detroit, USA
Gus's World Famous Fried Chicken är en restaurang i Midtown Detroit som serverar kryddig friterad kyckling med en knaprig, gyllene yta tillsammans med klassiska tillbehör. Menyn har bakade bönor, coleslaw och mac and cheese gjorda enligt traditionella recept.
Restaurangen startade för över 60 år sedan i Mason, Tennessee, och har sedan dess vuxit till att driva flera platser runtom i USA. Platsen i Detroit är en del av en större expansion som förde denna restaurang från södern bortom sin ursprungliga delstat.
Restaurangen överbryggar kulturella skillnader genom mat och för vidare traditionen att servera sitt recept som utvecklades under medborgarrättsrörelsen.
Platsen ligger i Midtown på Third Street och välkomnar besökare som föredrar att äta på plats eller ta med maten. Restaurangen har öppet varje dag och håller samma tider som passar bra för både lunch och middag.
Den exakta kryddblandningen och tillagningsmetoden för kycklingen är en väl bevarad familjehemlighet som har skyddats sedan starten. Hemligheten kring tillagningen ger en känsla av mystik som stamkunderna har lärt sig att förvänta sig och uppskatta.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.