Little Four Seasons, Kinesisk restaurang i Chinatown, City of Westminster, Storbritannien
Little Four Seasons är en kinesisk restaurang i Chinatown med matbord utrustade med inbyggda kokplattor för tillagning. Gästerna tillagar och äter traditionella hot pot-rätter med olika kombinationer av kött, skaldjur och grönsaker direkt vid bordet.
Restaurangen öppnade 2014 och tillhör Four Seasons-gruppen, som började med sin första London-plats i Bayswater 1990. Sedan dess har företaget expanderat över hela staden.
Platsen visar kantonesiska mattradiitoner genom delade hot pot-måltider, där gästerna samlas runt stora grytor med sjudande buljong och tillagar sina egna ingredienser. Detta gemensamma sätt att äta uppmuntrar till samtal och gemenskap bland gästerna under måltiden.
Restaurangen ligger på Gerrard Street och är öppen dagligen från mitt på dagen till 23:00. Du kan komma utan bokning eller boka bord i förväg.
Varje bord har specialiserade värmeelement inbyggda i ytan som håller hot pot-buljongen vid rätt temperatur under hela måltiden. Det betyder att du kan laga mat och äta i din egen takt utan att maten kallnar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
