Tupelo Honey Southern Kitchen & Bar, Restaurang på Market Square, Knoxville, USA.
Tupelo Honey Southern Kitchen & Bar är en restaurang vid foten av Oliver Hotel som serverar regionala rätter gjorda från grunden med lokala råvaror varje dag. Restaurangen har en traditionell sydstatsmeny med fokus på hantverksmässig tillagning och färska ingredienser.
Restaurangen växte fram som en del av Knoxvilles kulinariska återupplivning och formade restaurangscenen på Market Square. Öppnandet markerade en vändpunkt för områdets gastronomiska utveckling.
Köket visar traditionella sydstatliga tillagningsmetoder genom rätter som honungsglaserad friterad kyckling, kärnmjölksvåfflor och grits med getost. Du kan smaka hur dessa recept följer regionala matlagningssedvänjor som förts vidare i generationer.
Stället tar emot bokningar online och takeaway-beställningar samt har uteservering på en husdjursvänlig terrass. Besökare bör veta att stället har happy hour på vardagar.
Stället driver ett program som heter Biscuits for a Cause som skänker intäkterna från försäljningen av biscuits till anställda som har ekonomiska svårigheter. Detta initiativ visar hur verksamheten tar hand om sina egna medarbetare.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
