Pizza Mongelli, Italiensk pizzeria i Tournefeuille, Frankrike
Pizza Mongelli är en italiensk pizzeria i Tournefeuille som lagar pizzor med ingredienser från Toulouseområdet. Restaurangen erbjuder flera olika pizzasorter gjorda enligt italienska recept.
Verksamheten grundades 1961 som en familjerörelse och växte under decennierna till flera platser i Toulouseområdet. Denna tillväxt visar hur en enkel idé utvecklades till ett etablerat nätverk.
Restaurangen bevarar italienska traditioner i hur maten tillagas och skapar en plats där gäster får uppleva detta hantverk. Sättet pizza görs här speglar kulturella seder som förts vidare genom generationer i Italien.
Restaurangen har öppet flera dagar i veckan och serverar både lunch och middag. Besökare bör kontrollera öppettiderna för att vara säkra på att komma när köket är öppet.
Grundaren vann tre världsmästartitlar i olika pizzakategorier, vilket gav regionen internationellt erkännande. Dessa utmärkelser visar den hantverksskicklighet som verksamheten har burit med sig från början.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
