Great NY Noodletown, Restaurang i Chinatown, Manhattan, USA
Great NY Noodletown är en kantonesisk restaurang i hörnet av Bayard Street och Bowery i Chinatown på Manhattan. Här serveras rejäla portioner av traditionella kinesiska rätter, som rostat kött, nudelsoppor och handgjorda wontons.
Restaurangen öppnade 1981 och har varit en konstant närvaro på Manhattans matscen. Dess decennier av kontinuerlig drift visar den bestående betydelsen den har för lokalsamhället.
Platsen är känd för sina kantonesiska specialiteter som rostat fläsk och handgjorda räkwontons, tillagade med beprövade tekniker. Dessa rätter speglar de kinesiska mattraditoner som har bevarats i området i generationer.
Restaurangen har öppet från 09:00 till 04:00 varje dag, vilket passar för tidiga måltider eller sena kvällsbesök. Tänk på att endast kontanter accepteras, så ta med tillräckligt med pengar.
Restaurangen tillagar säsongsspecialiteter som rostat spädgris och saltpeppar-bläckfisk med traditionella kantonesiska metoder. Dessa recept finns inte på standardmenyn och lockar stamgäster som vet när de ska återvända.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
