Wimmer's Landwirtschaft, Restaurang i Wiesloch, Tyskland
Wimmer's Landwirtschaft är en restaurang i Wiesloch som fokuserar på regional matlagning. Köket använder produkter från lokala gårdar för att skapa traditionella rätter från Baden-Württemberg.
Restaurangen grundades för att stärka bandet mellan lokalt jordbruk och matservice. Genom åren blev detta partnerskap med närliggande gårdar grunden för vad den erbjöd.
Restaurangen speglar regionala mattraditioner genom att tillaga klassiska rätter med ingredienser från närliggande gårdar. Gäster här upplever hur lokalt jordbruk och matlagning hänger samman.
Stället ligger på Im Grassenberg 2 och är tillgängligt för rullstolar. Besökare bör notera att verksamheten stänger, med en sista loppmarknad som hålls.
Restaurangen avslutar sin historia med en loppmarknad där möbler och dekorationer säljs. Detta ger besökare den sällsynta chansen att ta hem en del av detta långvariga ställe.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
