Delirio Tropical, Restaurang i Ipanema, Rio de Janeiro, Brasilien
Delirio Tropical är en restaurang i Ipanema som serverar färska sallader, grillat kött och vegetariska rätter varje dag. Matsalen har en modern design och erbjuder många kombinationsmöjligheter för gäster som vill sätta ihop sin egen måltid.
Restaurangen öppnade på 1990-talet som en av de första matställena i Rio de Janeiro med fokus på hälsosam mat. Den dök upp i en tid då Brasilien förändrade sitt synsätt på mat, och lättare rätter blev mer populära.
Platsen speglar hur lokalbefolkningen väljer färsk och lätt mat genom de dagliga salladerna och grillrätterna. Sättet som gästerna kombinerar sina rätter på visar ett modernt synsätt på brasilianska ingredienser tillsammans med internationella smaker.
Restaurangen ligger i Ipanema och är lätt att nå till fots eller med kollektivtrafik. Det är mer folk under lunchtimmarna, så det är bekvämare att äta här vid lugnare tider.
Gästerna kan välja olika salladsdelar och kombinera dem efter egen smak, till exempel grillad aubergine med gorgonzola eller kall kyckling med riven morot. Detta system låter alla skapa exakt den måltid de vill ha.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
