White Rabbit, Kafé och restaurang i Saint-Gervais, Genève, Schweiz
White Rabbit är ett kafé och restaurang i Saint-Gervais-området i Genève, som serverar frukost och lätta lunchrätter under hela dagen. Interiören är ljus och modern, med en kort meny byggd kring färska ingredienser.
Stället öppnade som en del av en bredare förskjutning mot modern kafékultur i Genève, och tillförde en ny approach till den lokala restaurangscenen. Det är en av flera platser som har introducerat nya sätt att beställa och äta i staden under de senaste åren.
Namnet syftar på den kända figuren från Lewis Carrolls berättelse och ger stället en lekfull känsla som besökare lägger märke till direkt. Folk kommer hit för att träffas över frukost eller lunch i en miljö som känns mer som ett vardagsrum än ett traditionellt kafé.
Öppettiderna varierar beroende på veckodag, så det är värt att kolla innan du går. På helgerna kommer fler besökare, och att boka bord i förväg kan spara dig väntetid.
Köket är känt för sina höga staplar av pannkakor, toppade med saker som Nutella, speculooskräm och hemmagjord vispad grädde. Dessa rätter har blivit bland de mest beställda, till stor del på grund av hur de ser ut när de kommer till bordet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
