Ciğerci Bahattin Esenyurt / Beylikdüzü, Grillrestaurang i Esenyurt, Turkiet.
Ciğerci Bahattin Esenyurt/Beylikdüzü är en turkisk grillrestaurang som specialiserar sig på traditionella grillade kötträtter tillagade med färska ingredienser. Menyn innehåller Adana kebab, lammspett och kyckling shish, tillsammans med rostade grönsaker och hemmagjorda tillbehör.
Stället började som en liten kvarterskrog och expanderade senare till flera platser över hela Turkiet. Denna tillväxt speglar hur konceptet med autentisk köttgrillning fann gensvar hos en bredare publik över tid.
Stället för vidare den turkiska traditionen att grilla kött över eld, med kryddor och tekniker med rötter i olika delar av Anatolien. Besökare kan smaka denna regionala variation i varje rätt och uppleva hur grillkulturen levs i Turkiet idag.
Stället välkomnar drop-in-kunder och tar emot onlinebokningar, med måttliga och rimliga priser. Observera att grillrestauranger i detta område tenderar att vara upptagna under kvällens rusningstid, så det hjälper att planera i förväg.
Husets specialitet är traditionella turkiska rätter av lever och organkött, tillagade efter beprövade recept och tekniker. Dessa rätter serveras med rostade grönsaker och hemmagjorda såser, och erbjuder något som många besökare inte hittar någon annanstans.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.