Tantra, Restaurang i Vila Olímpia, São Paulo, Brasilien
Tantra är en indisk och thailändsk restaurang i Vila Olímpia som kombinerar båda köken med ett mongoliskt grillkoncept. Matsalen följer feng shui-principer med etniska dekorationer och levande ljus, medan gästerna kan välja ingredienser för att tillaga personliga rätter vid grillstationen.
Restaurangen grundades för att introducera invånarna i São Paulo för autentiska indiska och thailändska smaker. Med tiden utvecklades den och integrerade det mongoliska grillkonceptet för att erbjuda gästerna en interaktiv matupplevelse.
Restaurangen kombinerar kulinariska traditioner och serverar rätter som thailändsk biffsallad med ätbara blommor och lokala tolkningar av klassiska recept. Menyn visar hur asiatiska och brasilianska ingredienser möts för att skapa nya smakkombinationer.
Restaurangen är öppen måndag till torsdag från kl. 18 till kl. 23, fredag och lördag till midnatt, och söndag från kl. 12 till kl. 16. Det är bra att kolla i förväg, särskilt om du planerar att besöka på lördagskväll för att uppleva dansföreställningarna.
Varje lördagskväll har restaurangen dansföreställningar medan gästerna väljer ingredienser vid grillstationen och ser sina rätter tillagas. Denna kombination av underhållning och interaktiv matlagning skapar en speciell matupplevelse som går bortom standardrestaurangens utbud.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
