Nagi Tianmu Branch, Japansk restaurang i TianFu Village, Taiwan.
Nagi Tianmu Branch är en japansk ramenrestaurang i TianFu Village som tillagar nudlar med rika buljonger på över tjugo sorter niboshi. Dessa torkade fiskesorter kommer direkt från Japan och utgör grunden för varje skål.
Restaurangen grundades 2004 och växte från ett ställe till flera filialer under kocken Satoshi Ikuta. Denna tillväxt visar hur traditionell japansk ramenkultur har fått anhängare över hela världen.
Namnet Nagi kommer från japanska och betyder mild eller lugn. Besökare upplever denna filosofi på nära håll genom det fokuserade engagemanget för handgjord nudeltillagning som syns från matsalen.
Restaurangen erbjuder flera buljongalternativ med ingredienser du kan anpassa, så gästerna kan välja sin föredragna kött, grönsaker och styrka. Varje bord har obegränsat med inlagda böngroddar och ett brett urval av kryddor för att förbättra måltiden.
Platsen väljs för förlovningar och frierier, vilket visar rollen som en speciell mötesplats utöver bara mat. Den lugna filosofin bakom namnet och den noggranna tillagningen skapar en ram för intima stunder.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
