Brauhaus Georgbräu, Bryggerirestaurang i Nikolaiviertel, Berlin, Tyskland
Brauhaus Georgbräu är en bryggerirestaurang som ligger i Berlin-Mitte i det historiska området Nikolaiviertel. Den har åtta temarum med synliga kopparkittlar för bryggning, inomhusplatser för ungefär 250 gäster och en trädgård vid floden med fler platser.
Anläggningen öppnade 1992 och har producerat öl med traditionella tyska bryggmetoder. Dess läge i Nikolaiviertel kopplar den till Berlins medeltida historia.
Restaurangen serverar rätter tillagade i berlinsk stil med ingredienser från regionen Brandenburg. Det husbryggda ölet Georg-Pils är exklusivt för detta ställe och visar den pågående kopplingen till lokala bryggtraditioner.
Restaurangen ligger på Spreeufer 4 i hjärtat av Nikolaiviertel och är lätt att nå till fots. Besökare bör veta att den lockar många människor, och trädgårdsområdena fylls snabbt under dagar med fint väder.
Gästerna kan se bryggutrustningen medan de äter, eftersom kopparkittlarna är synliga direkt i matsalarna. Det ger en direkt inblick i hantverksbryggningen utan att lämna restaurangen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
