Matsuya, Japansk restaurang i São Paulo, Brasilien
Matsuya är en japansk restaurang i São Paulo som tillagar sushi, sashimi och andra japanska specialiteter med traditionella tekniker och färska ingredienser. Gästerna väljer från ett brett utbud av rätter som visas på serveringsstationer i hela matsalen.
Restaurangen öppnade 1996 och blev en referenspunkt för japansk mat i São Paulo. Den långvariga verksamheten har gjort den till ett känt namn i stadens japanska matscen.
Matsalen speglar japanska designprinciper genom sin inredning och layout. Denna miljö påverkar hur gästerna upplever och engagerar sig i maten och servicen.
Restaurangen har öppet måndag till torsdag från 18:00 till 23:00, fredag till midnatt och på helger från kl. 12:00. Det rekommenderas att boka bord, särskilt under middagstid.
Självserveringsformatet låter gästerna gå genom lokalen och välja rätter direkt från visningsstationer. Detta tillvägagångssätt ger varje gäst kontroll över vad de äter och hur mycket de tar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.