TJ Ribs - Siegen Lane, Barbecuerestaurang i East Baton Rouge Parish, USA
TJ Ribs är en barbecuerestaurang på Siegen Lane som långsamt röker revben, bringa och kyckling enligt traditionella metoder. Menyn innehåller klassiska tillbehör som bakade bönor och coleslaw som serveras tillsammans med det rökta köttet.
Detta etablissement öppnade för mer än tre decennier sedan och har förblivit ett lokalt matställe i området. Dess långvarighet speglar den starka dragningskraften hos Louisiana-style barbecue för samhället genom åren.
Platsen visar memorabilia från lokala collegesporter från Louisiana State University i hela matsalen. Denna inredning speglar hur restaurangen kopplar till samhällets atletiska traditioner och sociala liv.
Restaurangen har öppet varje dag med längre öppettider på helger jämfört med vardagar. Att besöka under lågsäsong kan hjälpa dig att undvika folk och se till att dina önskade menyval fortfarande finns tillgängliga.
Köttet marineras i en husets kryddblandning under en hel dag innan det röks och grillas. Denna utdragna marineringsprocess är vad som ger maten dess distinkta djup av smak.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.