La Place, Restaurang i Cancale, Frankrike
La Place är en restaurang i Cancale som serverar skaldjur och bretonska specialiteter i en matsal med utsikt mot hamnområdet. Köket fokuserar på färsk fångst och lokala råvaror från bukten intill.
Restaurangen ligger i en region där fiske har format livet i århundraden och matlagnings traditioner har gått i arv genom generationer. Kopplingen till områdets maritima förflutna är fortfarande central för det som serveras idag.
Menyn bygger på traditionella bretonska tillagningsmetoder och erbjuder fyra olika alternativ: Menu Retour de Pêche, Menu Chemin Des Douaniers, Menu En Terre Cancalaise och Menu Casier Bleu.
Restaurangen har öppet för lunch de flesta dagar i veckan och bokning kan göras per telefon. Det är klokt att planera i förväg eftersom borden snabbt fylls.
Restaurangen har olika priser för sina menyer, från 14 euro för barn till 95 euro för premiumurval med lokala skaldjursrätter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
