Schweizer Hof, Restaurang i Pasing-Obermenzing, München, Tyskland
Schweizer Hof är en restaurang i München med en ölträdgård och flera matsalar med träpaneler i mörka toner. Stället har egen slaktbutik och serverar regionala bayerska rätter under hela dagen.
Restaurangen grundades 1879 och fick sitt namn efter schweiziska mejeriarbetare som hade inflytande på Bayerns mjölkproduktion vid den tiden. Den speglar en tid då hantverk och lokal produktion formade handeln i regionen.
Personalen serverar gästerna i traditionella bayerska kläder, något som är vanligt på historiska värdshus i regionen. Klädseln är en del av hur stället fungerar och ger besökare en omedelbar känsla av lokal tradition.
Restaurangen ligger nära Pasing Marienplatz och är lätt att nå. Den har öppet varje dag, vilket ger flexibilitet för besökare. Större sällskap bör planera i förväg, eftersom stället erbjuder särskilda menyer för många gäster.
Stället har egen slaktbutik där lokala specialiteter som Leberkäse och Wollwürste tillverkas och bara finns här. Denna detalj visar hur tätt sammanvävda hantverk och gästfrihet är på restaurangen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
