Milagro Cantina Mexicana, Mexikansk restaurang i gamla Toronto, Kanada
Milagro Cantina Mexicana är en mexikansk restaurang i gamla Toronto som lagar traditionella recept från färska ingredienser, inklusive handgjorda tortillas, guacamole, ceviche och autentiska mexikanska rätter. Varje del tillagas med omsorg för att ge äkta smaker.
Restaurangen öppnade 2006 när kocken Arturo Anhalt tog med recept från sin barndom i Mexico City till Toronto. Hans personliga band till mexikansk matlagning formar fortfarande vad köket erbjuder idag.
Utrymmet har mexikanska designdetaljer överallt, och du märker traditionella tillagningsmetoder i varje rätt. Regionala chili och kryddor syns tydligt på menyn, tillagade som de har varit i generationer.
Läget i gamla Toronto gör det enkelt att nå från närliggande områden. Öppettiderna ändras beroende på dag, så det är bra att kolla i förväg, särskilt om du är intresserad av brunch på helgen.
Restaurangen har ett anmärkningsvärt urval av mexikanska spriter, inklusive regionala mezcaler och tequilor. Dessa serveras med hemmagjorda chile-salt-rim som förhöjer smakupplevelsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
