Brasserie de l'Etoile, Restaurang och bryggeri i Buis-les-Baronnies, Frankrike
Brasserie de l'Etoile är en restaurang och ett bryggeri i Buis-les-Baronnies som tar emot gäster varje dag inomhus och utomhus. Matsalen har plats för 40 till 50 bord under plataner som ger skugga på sommaren.
Platsen öppnade som restaurang och bryggeri och förenade franska mattraditioner med hantverksmässig öltillverkning i Drôme-regionen. Denna kombination av gastronomi och ölbryggning är fortfarande central för dess karaktär.
Platsen håller den franska brasserietraditionen vid liv med rätter från regionen, som varm getostsalad och sniglar med vitlök. Besökare hittar autentisk mat som länge varit en del av vardagen i detta område.
Platsen öppnar dagligen kl. 08.00 med olika stängningstider: måndagar kl. 23.30, torsdagar kl. 03.00 och lördagar kl. 01.30. Planera ditt besök därefter, särskilt om du vill komma sent på kvällen.
Skickliga servitörer balanserar flera tallrikar och drycker på stora brickor medan de betjänar många bord samtidigt. Denna noggranna koordination blir en synlig del av matupplevelsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.