Seen, Restaurang i Jardim Paulista, Brasilien
Seen ligger på 23:e våningen i hotellet Tivoli Mofarrej och har en central bar med 360 graders utsikt över São Paulos horisont. Matsalen förenar art déco-detaljer med modern inredning för att skapa en exklusiv miljö.
Kocken Olivier da Costa grundade Seen efter mer än två decennier i europeiska restauranger och förde med sig internationell kulinarisk expertis till São Paulo. Projektet uppstod ur hans vision att kombinera fine dining med samtida underhållning.
Köket förenar japanska kulinariska traditioner med moderna tekniker vid sushibaren, ledd av kocken Fernando Sant'anna och med noga utvalda sakeerbjudanden.
Restaurangen ligger på Alameda Santos och har öppet måndag till lördag från 19:00 till efter midnatt. Besökare bör förvänta sig klädkod och det rekommenderas att boka i förväg för att säkra ett välplacerat bord med utsikt.
Återkommande DJ:s spelar under hela kvällen och förvandlar platsen till en underhållningsscen bortom vanlig fine dining. Detta gör restaurangen till ett resmål för fester och särskilda tillfällen, inte bara för en måltid.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
