Restaurant La Ferreria, Restaurang i Tona, Katalonien, Spanien
Restaurang La Ferreria ligger i ett gammalt stenhus på landet i Tona. Inomhus är det rustikt och hemtrevligt, och utomhus finns en rymlig terrass. Köket lagar katalansk mat med säsongens råvaror, till exempel paella, skaldjursrätter och köttspecialiteter från regionen.
På 1300-talet var byggnaden en verkstad för metallarbete, sedan blev den bostad och till slut restaurang. Stenmurarna och träbalkarna har bevarats och håller byggnadens ursprungliga karaktär och regionala arkitekturarv vid liv.
Restaurangen speglar katalansk tradition, där gemensamma måltider och lugn måltid är centralt i samhällslivet. Lokala seder som vermouth på terrassen i helgen är fortfarande viktiga och håller den regionala matkulturen levande i vardagen.
Restaurangen ligger vid Avda. Balneario med parkering i närheten. Det är bra att boka bord, särskilt på helger. Terrassen är populär under varmare månader och fylls snabbt, så om du kommer tidigt är chansen större att få platsen du vill ha.
Restaurangen tillåter husdjur på terrassen, vilket inte är vanligt i området och särskilt uppskattas av gäster med hund. Menyn ändras varje vecka, särskilt risrätterna varierar, vilket gör att många återvänder för att hitta nya smakkombinationer.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
