Traum GmbH, Restaurang i Kiel, Tyskland
Traum GmbH är en restaurang i Kiel som erbjuder en varierad meny med vegetariska, veganska och kötträtter i en industriell miljö med trämöbler. Interiören förenar exponerade element med solida möbler för en varm och informell matmiljö.
Etablissemanget förenar traditionella tyska matlagningsmetoder med moderna restaurangkoncept, vilket firas genom veckovisa Schnitzeltag-evenemang varje tisdag. Denna regelbundna tradition visar hur restaurangen hedrar klassisk matlagning samtidigt som den förblir modern i sitt tillvägagångssätt.
Restaurangen fungerar som en mötesplats för gemenskapen och arrangerar regelbundet karaokenätter, konserter med lokala musiker och tematiska livemusikframträdanden. Dessa evenemang skapar en miljö där människor från olika bakgrunder möts och umgås.
Restaurangen ligger på Grasweg 19 och bokningar kan göras måndag till fredag mellan 10 och 16 genom att ringa 0431-5444-50. Bokningsalternativ för kvällen finns också för dem som vill äta vid andra tider.
Restaurangen bakar pizzor i en bokträugn och håller värme året runt med ett miljömedvetet vedeldningssystem. Denna kombination av traditionella bakmetoder och hållbara energilösningar är ovanlig i restauranger av denna typ.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
