Suan Long, Asiatisk restaurang i Zürich, Schweiz
Suan Long är en asiatisk restaurang i Zürich som serverar rätter inspirerade av kinesisk, kambodjansk, vietnamesisk och thailändsk matlagning. Köket arbetar med färska schweiziska råvaror och följer beprövade recept från dessa kulinariska traditioner.
Restaurangen grundades 1987 av en kinesisk familj som kom till Zürich under inbördeskriget i Kambodja. De tog med sig sin kunskap om att tillaga asiatisk mat och byggde upp en framgångsrik verksamhet.
Restaurangen hämtar inspiration från thailändska traditioner tillsammans med kinesiska och vietnamesiska specialiteter, och erbjuder rätter som speglar detta kulinariska arv. Du kan smaka hur olika matlagningsstilar från Sydostasien delar ingredienser och tekniker.
Restaurangen är öppen dagligen från 11:00 till 22:00 och erbjuder ätande på plats, takeaway och leverans. Det är lätt att ta sig dit och fungerar bra för snabba måltider eller beställningar att ta med.
Verksamheten har flera platser utspridda över staden, från kvarterets gator till centralstationen. Denna expansion visar hur det ursprungliga familjeprojektet blev en etablerad närvaro i hela Zürich.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
