L'Eponyme, Restaurang i Cannes, Frankrike
L'Eponyme är en restaurang i centrala Cannes som fokuserar på säsongens råvaror och tillagningsmetoder. Köket förenar traditionella franska tekniker med moderna kulinariska idéer.
Restaurangen etablerades som ett matställe i Cannes och har förblivit en del av den lokala matscenen. Den speglar hur stadens gastronomiska utbud har utvecklats över tid.
Menyn innehåller inslag av provensalsk matlagning och använder regionala råvaror och tillagningsmetoder som är typiska för södra Frankrikes kulinariska traditioner.
Restaurangen har öppet från tisdag till lördag för både lunch och middag. Den ligger i stadskärnan och det rekommenderas att boka bord för ett bekvämt besök.
En mezzaninvåning låter gäster njuta av aperitifer i en upphöjd matsal. Detta område visar regelbundet roterande konstutställningar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
