Kastrol, Restaurang i Stodůlky, Prag, Tjeckien
Kastrol är en restaurang i Stodůlky med både matsalar inomhus och bord utomhus på terrassen. Utrymmet rymmer omkring 30 gäster och ger en trivsam plats för måltider under dagen.
Restaurangen ligger i Stodůlky, ett område som växte fram under Prags utbyggnad i mitten av 1900-talet. Här håller man fast vid tillagningssätt som bygger på tjeckiska mattraditioner som förts vidare genom tiderna.
Restaurangen serverar traditionella tjeckiska rätter som speglar hur lokalbefolkningen har ätit i generationer i den här regionen. Regionalt öl och hemmagjord lemonad på menyn visar den äkta matkulturen i Böhmen.
Restaurangen ligger i stadsdelen Stodůlky och är öppen varje dag från 11:00 till 22:00. Du kan boka bord online, och uteserveringen är tillgänglig under de varmare månaderna.
Restaurangen serverar hemmagjord lemonad som visar ett hantverksmässigt förhållningssätt till drycker som sällan syns på vanliga matställen. Dessa drycker gjorda för hand visar att köket värdesätter traditionella råvaror och metoder även bortom maten.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.