Bar de l'Entracte, kafé och restaurang i Paris 1:a arrondissement, Frankrike
Bar de l'Entracte är ett kafé och en restaurang i Paris 1:a arrondissement med platser både inomhus och utomhus. Stället serverar traditionella franska rätter tillsammans med ett brett urval av viner i en avslappnad miljö.
Grundat omkring 1640 tillhör det en av de äldsta restaurangerna i den franska huvudstaden som fortfarande är i drift. Dess långa historia kopplar det till utvecklingen av parisisk kafékultur under flera århundraden.
Uppkallad efter pauserna på teatern Palais Royal i närheten, förkroppsligar stället klassisk parisisk kafékultur med sin välkomnande interiör och uteservering. Stamgäster och besökare samlas här för att dela måltider och samtal i en avslappnad, social miljö.
Restaurangen har öppet större delen av veckan med morgon- och sena kvällstider. Tillgängligheten för rullstolar är begränsad, så besökare med rörelsehinder bör ringa i förväg för att bekräfta de exakta förhållandena.
Menyn förenar färska råvaror från marknaden med klassiska franska tillagningsmetoder och bjuder på rätter som fyllda champinjoner med ricotta och tryffel. Denna blandning av tradition och omsorgsfullt val av ingredienser gör varje besök minnesvärt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
