Restaurant Brasserie Chez Franky, Grillrestaurang i Hesperange, Luxemburg
Restaurant Brasserie Chez Franky är en grillrestaurang i Hesperange som specialiserar sig på utvalda köttbitar, bland annat Charolais revbensstekar, Salers entrecôter och irländska tomahawker, alla tillagade i ett öppet kök. Matsalen kombinerar franska grilltraditioner med spanska tapas och lokala rätter.
Etablissemanget har ägnat sig åt kvalitetskött i över tre decennier, och kocken har byggt starka band till lokala leverantörer i hela Luxemburg. Dessa långvariga partnerskap med producenter fortsätter att forma det som finns på menyn idag.
Restaurangen kombinerar franska grilltraditioner med spanska influenser och serverar tapas, iberisk skinka och tortillas tillsammans med kötträtter. Denna blandning samlar gäster som uppskattar smakerna från olika sydeuropeiska matlagningsstilar.
Restaurangen ligger på Route de Thionville i Alzingen med gott om parkering för gäster. Det är lämpligt att kontrollera aktuella öppettider och boka bord i förväg för ditt besök.
Restaurangen hämtar Rubia Gallega-nötkött från Galicien, där nötkreatur betar året runt på gräs och lövverk, vilket ger kött med särskilda egenskaper. Detta noggrant utvalda ursprung skiljer dess kvalitet från andra etablissemang.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.