Le Comptoir de la Licorne, Restaurang och brasserie på Place Foch, Châlons-en-Champagne, Frankrike
Le Comptoir de la Licorne ligger på Place Foch och samlar restaurang och enklare mat under ett tak. Här finns platser inomhus och en stor uteservering mot torget, vilket gör stället till en samlingspunkt för området.
Stället behåller sin roll som mötesplats i Châlons-en-Champagne och för vidare en lång fransk tradition av offentliga matplatser. Sådana platser har fungerat som sociala centrum i franska städer i generationer.
Namnet syftar på en medeltida symbol för staden och kopplar samman gästerna med lokalt arv. Här samlas folk för att dela regionala rätter i en miljö som visar hur mat fortsatt är en central del av gemenskapslivet.
Det är lätt att gå hit från stadskärnan, och det finns platser både inne och ute för olika väder. Det är klokt att boka i förväg, särskilt på helger, för att vara säker på att få plats.
Stället har fått sitt namn från en figur i stadens medeltida symbol, vilket skiljer det från vanliga matställen. Denna koppling till det förflutna gör det till mer än bara en plats att äta på.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.