Sergio's, Kubansk restaurang i Miami, USA
Sergio's är en kubansk restaurang i Miami som serverar traditionella rätter som Ropa Vieja, Picadillo och Lechon Asado. Köket är öppet, så gästerna kan se maten tillagas från sina platser.
Sergio's grundades i Miami och växte med tiden till en stadig närvaro i stadens restaurangliv. Dess historia löper parallellt med tillväxten av Miamis kubanska gemenskap, som formade mycket av staden från 1960-talet och framåt.
Menyn på Sergio's speglar kubansk matlagning som den levs i Miami: rejäla rätter som har lagats i kubanska hushåll i generationer. Många gäster kommer hit för att smaka smaker som påminner dem om familjemåltider.
Restaurangen har både inomhus- och utomhusplatser, vilket gör den till ett bra val i olika väder. Den är lätt att nå med kollektivtrafik och ligger i en del av Miami som är enkel att navigera.
Sergio's driver också en cateringtjänst där samma traditionella recept tillagas för privata och professionella evenemang. Denna sida av verksamheten är mindre synlig än matsalen men används regelbundet av lojala kunder.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
