San Cayetano, Steakhouse i Barrio Norte, Buenos Aires, Argentina
San Cayetano är en steakhouse i Barrio Norte som fokuserar på argentinska grilltraditioner. Restaurangen använder kol och långsam tillagning för att utveckla djupa smaker i sina kötträtter.
Restaurangen öppnade i början av 2000-talet när steakhouses växte fram över hela Buenos Aires. Denna period medförde stora förändringar på restaurangscenen i Barrio Norte-distriktet.
Etablissemanget följer argentinsk sed med sena middagar och serverar fina stycken av lokalt gräsbetat nötkött tillagat enligt grillmetoder som gått i arv i generationer.
Restaurangen välkomnar gäster utan bokning och öppnar dagligen på kvällen. Besökare bör förvänta sig sena middagstider, vilket är vanligt i hela Argentina.
Köket har en signaturrätt av grillad kyckling kombinerad med knaperstekt bacon. Denna rätt är specifik för etablissemanget och väcker intresse bland stamgäster.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
