Rigazzi's, Italiensk restaurang i The Hill, St. Louis, USA
Rigazzi's ligger i stadsdelen The Hill och serverar italienska och amerikanska rätter, från pizzor gjorda för hand till pastaspecialiteter i stora portioner. Köket bjuder på en blandning av traditionella italienska recept och välbekant amerikansk mat för gäster som vill ha något av det ena eller andra.
Det öppnade 1957 som den första restaurangen att etablera sig i The Hill-området. Denna tidiga start hjälpte till att forma stadsdelens rykte som ett centrum för italiensk mat.
Platsen har djupa rötter i The Hills italienska gemenskap, där familjer har samlats i årtionden för att dela måltider tillagade med traditionella tekniker som förts vidare genom åren. Man kan känna detta arv i hur recepten förblir oförändrade och hur lokalbefolkningen ser det som en mötesplats.
Restaurangen ligger i stadsdelen The Hill och går att nå med bil eller kollektivtrafik. Det är klokt att boka bord i förväg, särskilt på helger då stället snabbt brukar fyllas.
Restaurangen är känd för Frozen Fishbowl, en särskild ölservering som blev en signatur och hjälpte till att etablera dess plats i St. Louis matscen. Denna kalla blandning lockar besökare som vill uppleva något lokalt och minnesvärt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.