Pizzera Casa Pinto, Pizzeria i Locorotondos historiska centrum, Italien
Pizzera Casa Pinto är en pizzeria i Locorotondos historiska centrum som gör traditionella pizzor med lokala ingredienser. Lokalen har träbord, väggar av synligt tegel och ligger i en restaurerad stenbyggnad.
Byggnaden är från 1800-talet och ligger i Locorotondos historiska centrum. I generationer har lokala familjer tillagat pizza här med traditionella metoder.
Restaurangen följer pizzatraditioner från Puglia och använder grönsaker från Valle d'Itria och andra lokala ingredienser. Du kan se hur bagarna formar degen för hand och skjuter in den i vedugnen.
Pizzerian ligger på Via Aprile 23 och öppnar på kvällen från 19:00. Den har öppet på måndagar och onsdag till söndag, så planera middagen efter kvällsschemat.
Från borden utomhus kan du se Locorotondos säregna vita arkitektur, bland annat de konformade taken som kännetecknar staden. Dessa traditionella hus med spetsiga tak skapar en av regionens mest igenkännbara silhuetter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
