Carmines Pie House, Italiensk restaurang i Riverside, Jacksonville, USA
Carmines Pie House är en italiensk restaurang i Riverside som serverar både tunn New York-pizza och djup Chicago-pizza tillsammans med traditionella italienska rätter och förrätter. Menyn sträcker sig bortom pizza och bjuder på pastaspecialiteter och kreativa italienskinspirerade alternativ.
Restaurangen grundades med målet att förena autentiska italienska tillagningsmetoder med lokalt producerade ingredienser i pizzabakningen. Denna grundfilosofi fortsätter att forma det som serveras och speglar en strävan efter kvalitet från kök till bord.
Matsalen har väggkonst skapad av konstnärer från Jacksonville, och retrorockmusik sätter tonen för en avslappnad mötesplats för grannskapet. Lokalbefolkningen kommer hit som en del av sin vardag och behandlar stället som en informell träffpunkt.
Restaurangen har en fast plats och öppnar på morgonen, men stänger vid olika tider beroende på veckodag. Räkna med längre öppettider på helger om du föredrar att äta senare på kvällen.
Utöver de klassiska pizzavarianterna lagar köket oväntade kombinationer som Chorizo Mac and Cheese och Lobster Ravioli. Dessa fusionrätter visar hur restaurangen förenar traditionella italienska grunder med lokala smaker.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
