Giuseppe's Steel City Pizza, Pizzeria i Port Orange, Florida, USA
Giuseppe's Steel City Pizza är en pizzeria i Port Orange, Florida, som erbjuder tunna runda pizzor och tjocka sicilianska panpizzor gjorda på beställning. Köket använder både vedeldade och tegelugnar, och varje pizzastil gräddas i den ugn som passar den bäst.
Pizzerian öppnade 1982 och har sedan dess tillverkat handgjorda pizzor med samma metoder. Dess närvaro i Port Orange sträcker sig nu över mer än fyra decennier.
Namnet Giuseppe's antyder italienska rötter, och det märks i hur degen hanteras och hur varje pizzastil behandlas olika. Att se en siciliansk panpizza komma ut ur ugnen bredvid en tunn rund pizz ger en tydlig känsla av hur mycket tillagningsmetoden formar resultatet.
Restaurangen är öppen tisdag till söndag, med senare kvällsöppettider på fredagar och lördagar. Du kan äta på plats, ta med maten eller få den levererad.
Namnet Steel City i en floridiansk badort är en tydlig nickning till Pittsburgh, där den ursprungliga inspirationen för pizzastilen kom ifrån. Den kopplingen ger platsen en specifik identitet som skiljer den från de många pizzaställen längs Floridas kust.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
