Stottlemyer's Smokehouse, Barbecuerestaurang i Sarasota County, USA.
Stottlemyer's Smokehouse är en barbecuerestaurang i Sarasota County som tillagar långsamt rökt bringa, revben, pulled pork och friterad kyckling med traditionella rökmetoder. Maten serveras i ett utrymme under öppen himmel med tiki-barstil.
Familjen Stottlemyer skapade detta ställe för att föra sin syn på amerikanska barbecue-traditioner till Sarasota County. Konceptet uppstod ur en önskan att kombinera regionala röktekniker med lokala Florida-element.
Restaurangen speglar gammal floridakaraktär genom sin tiki-bar-design och regelbundna livemusikevenemang som formar matupplevelsen. Gäster möter tropiska designval som ger platsen dess lokala personlighet.
Restaurangen ligger ungefär en mile öster om I-75 vid Fruitville Road och öppnar dagligen kl. 11:00. Du kan välja att äta på plats eller ta med maten.
Restaurangen är känd för sin friterade kyckling, som har lika hög status som de traditionella rökta specialiteterna. Denna rätt är en överraskande höjdpunkt som utökar menyn bortom klassisk barbecue.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.