Zeltrestaurant Bohrerhof, Restaurang i Hartheim am Rhein, Tyskland
Zeltrestaurant Bohrerhof är en restaurang i Hartheim am Rhein med tältliknande tak och rymliga matplatser som vetter mot trädgården. Köket lagar rätter med råvaror från regionen Markgräflerland.
Etablissemanget har med tiden byggt upp en närvaro som matställe i regionen samtidigt som traditionella tillagningstekniker bevaras. Arbetet med ingredienser från lokala bönder och producenter fortsätter att prägla restaurangens verksamhet idag.
Restaurangen fungerar som en mötesplats för regionala specialiteter, där besökare kan smaka lokala korvar och hantverksprodukter från närliggande tillverkare. Utbudet speglar etablissemangets koppling till tillverkare i området Markgräflerland.
Platsen ligger på Bachstraße och har plats för många gäster, både enskilda och större grupper eller evenemang. Den öppna planlösningen och trädgårdsmiljön gör det enkelt att orientera sig och hitta ett bord.
Under de svalare månaderna från september till december erbjuder köket särskilda menyer med vilt och säsongsgrönsaker från Schwarzwald. Detta säsongserbjudande visar den nära kopplingen till naturen och årstidernas rytm i regionen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
