Cracker Barrel Old Country Store, Restaurang i Clark County, USA
Cracker Barrel är en restaurang i Clark County som kombinerar sydstatsmatlagning med en butik. Möbler i trä och regionala antikviteter finns i matsalen. Inredningen använder gamla föremål och nostalgi som speglar traktens lantliga arv.
Restaurangen grundades 1969 av Dan Evins i Lebanon, Tennessee, och började som en enda plats nära motorvägsavfarter för att betjäna resande. Idén växte från tanken att erbjuda hemlagad mat till människor på långa bilturer.
Menyn kretsar kring sydstatsmat med rätter som country ham, buttermilk biscuits med gravy och grits som visar hur människor i södra USA har lagat mat i generationer.
Varje plats har en butik där kunderna kan handla hemdekorationer, leksaker, specialmat och regionala varor medan de väntar på ett bord. Att komma tidigt eller besöka under lugna tider minskar väntetiden under rusning.
Platsen har trägungstolar på verandan och peg solitaire-spel vid varje bord för underhållning under måltiden. Det enkla nöjet har blivit en vanlig del av matupplevelsen för besökare i alla åldrar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
